Przepisy i inspiracje jak jeść zdrowo, sezonowo, ale przede wszystkim pysznie :)
Tak, wiem, obecnie nie ma sezonu na wiśnie. Na szczęście jednak istnieje cudowny wynalazek, który nazywa się owoce mrożone. Wiśnie mrożone kupicie z łatwością w każdym większym sklepie spożywczym. Oprócz dostępności przez cały rok mają jeszcze jedną zaletę – nie trzeba ich drylować! Tarta z wiśniami chodziła już za mną […]
Są takie dni, gdy w domu nie ma upieczonego żadnego ciasta (nawet u mnie to się zdarza), a mamy ochotę na coś słodkiego. U mnie w takich sytuacjach często ratunkiem jest po prostu kromka chleba posmarowana czymś słodkim. Moje ulubione wariacje to masło orzechowe z dżemem malinowym, masło orzechowe z […]
Pisałam już o tym tutaj wiele razy, ale napiszę raz jeszcze – kocham maliny! Co więcej, w zasadzie uwielbiam je w każdej wersji – owoców, konfitury, sosu, soku, w cieście, na tarcie, w drożdżówce, na lodach. Naprawdę uwielbiam te owoce. Dlatego po za latem zawsze trzymam w zamrażalniku mrożone, a […]
Pizza z patelni to przepis, który pierwotnie miałam tu dodać jakiś rok temu! Byliśmy wtedy z Michałem na warsztatach kulinarnych (z okazji Walentynek, z wegańskimi przepisami). Na tych warsztatach prowadzący zaprezentował taką metodę “pieczenia” pizzy. Od tego czasu testowałam w domu kilka różnych kombinacji – zarówno pod kątem mąki i […]
Uwielbiam gotować i przede wszystkim jeść ;) Staram się jeść zdrowo, ale nie potrafię zrezygnować z pysznego smaku. Dlatego znajdziecie tutaj przepisy na zdrowe pyszności :)
