Czyli kilka słów o tym, o co właściwie tutaj chodzi – jak i dlaczego powstało Healthy Tastes Good.
Od dawna znajomi (i Mama :)) powtarzali mi „Załóż bloga!”.Nie jestem pewna, czy rzeczywiście tak myślą, czy po prostu mają przesyt zdjęć jedzenia na moim Instagramie (a blog jest idealnym sposobem na agregację tych zdjęć z dala z ich pola widzenia..) Jakkolwiek by nie było, mój narzeczony postawił mnie przed faktem dokonanym („Założyłem Ci bloga”) i oto jestem tutaj nieporadnie starając się sklecić kilka słów na start Healthy Tastes Good.
Odkąd pamiętam uwielbiałam gotować (i jeść :)) . Od ponad roku staram się to robić co raz bardziej świadomie i zdrowo. Jednocześnie wciąż ogromnie zależy mi, by to, co jem, po prostu mi smakowało 🙂 Dlatego dużo o zdrowym jedzeniu czytam, szukam wszędzie inspiracji i testuję (na sobie i narzeczonym :)) I odkrywam, że zdrowe jedzenie może zarówno pomóc nam czuć się dobrze i lekko, ale też super smakować.
Nie aspiruję do bycia ekspertem w tej dziedzinie, raczej chcę się podzielić swoimi doświadczeniami i ulubionymi przepisami. Może w ten sposób zainspiruje kogoś do zmiany podejścia w kuchni i wyjścia po za swoje dotychczasowe przyzwyczajenia w gotowaniu i jedzeniu. A jeśli nie, to przynajmniej wreszcie będę miała zebrane wszystkie swoje ulubione przepisy w jednym miejscu 🙂
Początki zawsze są trudne, dlatego cieszy mnie, że ten post mam już za sobą. Teraz się zabieram za przyjemną część Healthy Tastes Good – jedzenia! 🙂
