Co jeść sezonowo w czerwcu?

Jedzenie sezonowo jest wspaniałą sprawą!  Oznacza dojrzałe owoce i warzywa o intensywnym smaku i oszałamiającym zapachu, różnorodność w diecie oraz – bądźmy szczerzy – tańsze zakupy. Tylko w sezonie kupimy kilogram truskawek za 3 złote i pęczek szparagów za 8 😉

sezonowo w czerwcu

Ja uwielbiam w taki sposób planować zakupy i posiłki i zawsze staram się wykorzystać jak najlepiej sezon na ulubione owoce i warzywa. Mam nawet ścianę w kuchni, po której mogę mazać kredą i tworzyć swoje tablice sezonowości 🙂

Co jest lub za chwilę będzie w sezonie w czerwcu? Poniżej mała ściągawka 🙂

OWOCE:

  • truskawki, truskawki, truskawki!
  • czereśnie
  • wiśnie (już za chwilę :))
  • agrest (pod koniec miesiąca 🙂 )

WARZYWA

  • szparagi
  • botwinka
  • natka pietruszki
  • rukola
  • cebula dymka
  • rzodkiewka
  • sałata
  • pierwsze młode ziemniaczki

PIERWSZE ZBIORY:

  • Bób
  • cukinia
  • fasolka szparagowa

Na które czerwcowe owoce lub warzywa Wy wyczekujecie całą wiosnę? 🙂