28 maja minął rok odkąd ruszył ten blog! Piszę z tej okazji dopiero dzisiaj, bo ta rocznica przypadła na dzień po moim ślubie, co skutecznie odciągnęło mnie od blogowania 😉 Jednak dzisiaj, mając ślub i wesele za sobą oraz będąc w miarę wypoczęta po “tygodniu miodowym” wracam do Was z nową energią 🙂
I na pierwszy ogień idzie krótki post wspominkowy z okazji rocznicy blogowania. Rok temu Michał, wtedy mój narzeczony, teraz mąż (wciąż się przyzwyczajam ;)) przesłał mi stronę www o tytule “Lila gotuje”. Na moje pytanie “a co to?” usłyszałam tylko “blog Lilci” 🙂 I tak się zaczęło. Pamiętam, że przez pierwszy miesiąc nawet nie chciałam o Healthy Tastes Good mówić zbyt wielu osobom, żeby nie byli zawiedzeni jeśli bym się popisała słomianym zapałem. Zapał i zaangażowanie jednak nie były słomiane, wręcz przeciwnie rosły w siłę. Oczywiście były też chwilę zwątpienia (nawet dużo tych chwil), jak i ostatni miesiąc ciszy, gdy okazało się, że organizacja ślubu, wesela, wyjazdu i codziennej pracy wypełniają już mi więcej niż dobę.
To wciąż dopiero początki i właściwie ciągle raczkuję w tym wszystkim.. ale jestem pewna, że będzie co raz lepiej, ciekawiej i smaczniej. I dziękuję wszystkim za dotychczasowe wsparcie – Michasiowi za pchnięcie mnie do startu, zaawansowaną pomoc techniczną oraz testowanie nowych przepisów 🙂 Jak również wszystkim bliskim, przyjaciołom, znajomym i nieznajomym, którzy ufają mi na tyle by testować moje przepisy w domu 🙂 A szczególnie tym, którzy do mnie wracali z opiniami – co im smakowało, co zmienili, jakie literówki znaleźli 😉 Mam nadzieję, że zostaniecie ze mną na dłużej na Healthy Tastes Good
Z okazji rocznicy postanowiłam przypomnieć Wam 5 przepisów, które odwiedzaliście najczęściej 🙂 Co ciekawe, wszystkie pięć to zdrowe wersje różnych znanych słodkości 🙂 Bardzo chętnie usłyszę, czy je testowaliście i czy Wam smakowały. A może zabrakło w tym rankingu Waszych ulubieńców? Dajcie znać!
5. Zdrowa nutella
Na piątym miejscu wylądował stosunkowo nowy przepis – na prostą, pyszną i zdrową oraz wegańską wersję nutelli. Świetnie sprawdza się na tostach, croissantach i na łyżce prosto do buzi 😉
4. Zdrowe oreo
Z Oreo ja mam tak, że lubię wszystko “z Oreo”, tylko nie samo Oreo 😉 Jednak ten przepis na zdrowe ciasteczka zdecydowanie przypadły mi do gustu.
3. Zdrowe rafaello z kaszy jaglanej
Tak wysoka pozycja tego przepisu w ogóle mnie nie dziwi – znam kilka osób, które często zabierają te kokosowe kulki ze sobą do pracy na ratunek na popołudniowy kryzys słodkościowy 😉
2. Zdrowe Reese’s
Jako ogromny Peanut-butter-żerca 😉 uwielbiam ten przepis. Prosty i szybki – wystarczy rozpuścić w kąpieli wodnej czekoladę z olejem kokosowym, a następnie masło orzechowe z olejem kokosowym. Mniam.
1. Zdrowe batoniki kokosowe bounty
Zarówno ja, jak i Michał uwielbiamy wszystko co kokosowe. Tym bardziej cieszy mnie Wasza sympatia do kokosowych przysmaków. Tych, którzy jeszcze tego przepisu nie próbowali – gorąco zachęcam 🙂
To tyle wspominek – już wkrótce zupełnie nowe przepisy na Healthy Tastes Good 🙂 I może do rankingu za rok trafią nie tylko desery, ale też dania wytrwane – co Wy na to? 🙂
