Najnowsze

risotto ze szparagami
KOLACJA, KOLACJA WE DWOJE, LUNCH, WEGETARIAŃSKIE

Risotto ze szparagami i pieczarkami

Sycące, aromatyczne, sezonowe risotto ze szparagami i pieczarkami. Doprawione kurkumą (stąd ten piękny, żółty kolor), świeżym tymiankiem i skórką z cytryny. Idealne na obiad czy kolację. To proste danie, a z pewnością zrobi ogromne wrażenie na Waszych gościach. Zrobicie je w 40 minut, więc dość szybko. Najlepiej smakuje na świeżo, […]

Pudding chia na mleku migdałowym
BEZ CUKRU, DESERY, DO PRACY, WEGAŃSKIE

Pudding Chia na mleku migdałowym

Pudding Chia to pyszny i super lekki deser – idealny na podjadanie między posiłkami. Przygotowanie jest bardzo szybkie – najlepiej zrobić więcej porcji od razu i mieć spokój z podwieczorkami na 3 dni 😉 Ja zazwyczaj przygotowuję część do zjedzenia w domu i część w słoiczkach Weck z przykrywką do zabrania […]

Pancakes z mąki kokosowej
DESERY, ŚNIADANIE, WEGETARIAŃSKIE

Pancakes z mąki kokosowej z owocami

Pancakes mogą być zdrowym i pysznym wyborem na weekendowe śniadanie – o ile pozamieniamy niektóre składniki na te zdrowsze ;)Moja propozycja to pancakes z mąki kokosowej – czyli więcej błonnika, dobrych tłuszczów i białka. Jest to też opcja dla osób, które nie tolerują glutenu. Przy smażeniu i pieczeniu z mąki kokosowej […]

ciasto z mąki kokosowej z truskawkami
CIASTA, DESERY, WEGETARIAŃSKIE

Ciasto kokosowo-jogurtowe z truskawkami i kruszonką

Lekkie ciasto z mąki kokosowej i oskiszowej z truskawkami. Idealne na słoneczne, sobotnie popołudnie 🙂 Wczoraj gdy Michaś sprzątał całe mieszkanie, na pytanie, co mogę zrobić, dostałam krótką, konkretną odpowiedź: “Ciasto” 🙂 Sezon na truskawki w pełni, więc wybór owoców był łatwy. Chciałam spróbować czegoś nowego i lekkiego, dlatego zainspirowałam […]